Trung tâm Thí nghiệm- Thực hành (CEP) là đơn vị trực thuộc của Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh (HUFI), là một trong những trường đại học đào tạo đa ngành có uy tính tại khu vực phía Nam.  CEP vừa phục vụ đào tạo cho toàn bộ Sinh viên Khối Hóa của trường gồm các khoa Công nghệ Thực phẩm; Du lịch Dinh dưỡng & Ẩm thực;  Công nghệ Hóa học; Công nghệ Sinh học; Môi trường Tài nguyên và Biến đổi Khí hậu. Bên cạnh đó CEP cũng thực hiện một số dịch vụ Khoa học Công nghệ cho các đơn vị, doanh nghiệp, cá nhân trong và ngoài nước như:

1.     Tư vấn, thiết kế, chế tạo trang thiết bị, mô hình sản xuất;

2.     Nghiên cứu phát triển đa dạng hóa sản phẩm;

3.     Cung cấp dịch vụ đào tạo kỹ thuật, vận hành trang thiết bị, pha chế hóa chất, an toàn phòng thí nghiệm;

4.     Tư vấn các giải pháp kỹ thuật nâng cao năng suất - chất lượng sản phẩm và dịch vụ;

5.     Thực hiện kiểm nghiệm, phân tích hóa lý, vi sinh các sản phẩm thực phẩm phục vụ nghiên cứu khoa học;

6.     Khảo sát, nghiên cứu, tư vấn thiết kế quy trình sấy một số sản phẩm (bao gồm: Sấy phun, sấy nhiệt độ thấp, sấy đối lưu….)

       Với đội ngũ nhân lực nhiều kinh nghiệm, được đào tạo chuyên nghiệp, có trình độ cao và rất nhiệt huyết bao gồm giảng viên, chuyên gia, kỹ thuật viên, cộng tác viên nhiều năm kinh nghiệm chắc chắn sẽ giúp cho đơn vị tháo gỡ những vướng mắc nếu có về kỹ thuật, chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa sản phẩm, giải pháp hợp lý về quy mô đầu tư, hệ thống trang thiết bị…

Nếu Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ của Trung tâm Thí nghiệm- Thực hành (CEP), vui lòng liên hệ:  Email: cep@hufi.edu.vn | Điện thoại: 028-38100526, Ext: 101